Ensaladatemplada de txangurro y gulas. pinzas de bue y de mar • Gulas y gambas • Sal, aceite y vinagre de Mó de na • Brand y, cuatro cucharadas+- • cebolleta • Puerro la parte blanca • Tomate frito • Lechugas varias. 30 min. 3-4 raciones. Izaskun Ferreiro Inza.

Elpulpo con gambas es una receta muy conocida en el tapeo andaluz, la cuestión es que no tiene un nombre concreto, pero es mas o menos una variante del "pulpo a feira" y las "gambas al ajillo". Un plato sencillo, rápido y fácil de hacer. Ingredientes: 400g de patas de pulpo cocidas 300g de gambas peladas 6 dientes de ajo 2 guindillas

1 Pelar los dientes de ajo y picarlos en láminas. 2. Pelar las gambas, quitando las cabezas y las cáscaras; reservar para otros menesteres. Sacar también el intestino. 3. En una sartén
Tomanota de esta receta espaguetis con gulas y anímate a cocinar esta delicia, una mezcla de músculo de pescado blanco y carnes de derivados de bacalao, 200 gr de gulas al ajillo; Espaguetisal nero di sepia con gulas y gambas. Tosta de gulas, Gulas al ajillo con champiñones. 4.2 Fácil 30 min. Lomos de bacalao al horno con gulas y crema de mejillones. Colocauna cazuelita de barro o una sartén al fuego con un buen chorro de aceite de oliva. Cuando el aceite esté un poco caliente, agrega los dientes de ajo picados y cocina a fuego medio alto hasta que cambien un poco el color. Unos 2 o 3 minutos será suficiente. Justo ese es el momento para echar las gambas peladas. GXBTnvG. 44 96 157 397 25 344 67 396 388

bacalao con gulas y gambas al ajillo